2013-10-06 Sun

　　　コーヒーなんですけどね、、、
　　”パンクな奴”なんです。


　　　ペルー・チャンチャマイヨ

長身で、スマートで、

しかも少し深煎り なもんだから,

皮のパンツに革ジャンでエレキギターを抱えている、ような。


挽いた時の香りも　はっきり、シューン！てーな感じに
飛び込んできます。



もともとが、クセがないきれいな豆です。

酸味がかなり優しいので、

少し深めに焙煎しただけで
苦味が上を行き、そのまま苦味道を突っ走ります。



”パンクロッカーの悲しみ”という歌、ありますね。

真心ブラザーズ　が、歌ってました。


　　　　　　　　♬　パンクロッカーの　悲しみは
　　　　　　　　　金髪頭で　出前を運ぶ
　　　　　　　　　彼らのチャリンコさばきには
　　　　　　　　　タテノリビート　が　あふれてる　🎶


この後の歌詞にも出てくるのですが、

パンクな人と話をすると、いわゆる一般の人々よりも礼儀正しく、
優しかったりなんかします。

金髪でギター抱えた男の子が、優先席で　パッと立って席を譲って、

「ありがとうね～」

「はっいえ、別に、いいっすよ、どぞどぞ」

・・・なんていうの、よくありませんか。





このペルーも、本来、強いよ！という豆ではないので、

苦味は　分かりやすくしっかり来ますが、
ずっしり重くはありません。

キュイィィィーン…と長く長くエレクトリックギターが伸びますが、
飲んでいるその時は、「飲んでいる感」を感じさせてくれます。
苦味がはっきりしているから。

飲んだ後「ああ…珈琲飲んだ…満足」ではないかもしれません。
重みはないので。



　　　パンクロッカー、いい人多いです　(^^)



　　　　　　　　　　　　　つづく。


他の珈琲との比較は焙煎珈房NONAKAのHPへ。